Charmant village d'origine médiévale situé dans le Haut-Var, connu pour ses truffes noires, son huile d'olive, son miel et ses vins délicieux.
La région est entourée de montagnes et bénéficie d'une situation unique à environ 500 mètres d'altitude. Cela vous permet de profiter du climat provençal agréable, avec beaucoup de soleil et de chaleur pendant la journée, et des nuits agréablement fraîches, même en été.
En été, Aups est agréablement animée sur les nombreuses terrasses du centre. Tout au long de l'année, il y a des marchés provençaux traditionnels les mercredis et samedis, et de novembre à février, il y a un marché aux truffes tous les jeudis.
Dans le centre d'Aups, on trouve plusieurs petits supermarchés, des boulangers, des bouchers, une poissonnerie et un magasin de fruits et légumes. Un grand supermarché (Intermarche) se trouve sur la route de Salernes, à environ 1 kilomètre du centre.
À environ 15 minutes en voiture se trouve le lac de Sainte-Croix avec de nombreuses plages et les époustouflantes Gorges du Verdon.